pour 4 personnes

préparation 5 mn

cuisson 10mn

400 g de spaghetti cuits

1 gousse d,ail

2 cc rases de margarine végétale

60 g de jambon cru

2 oeufs

30 g de parmesan répé

30 g de gruyére rapé.sel, poivre

Faire cuire les spaghétti a l,eau bouillante salée.

Surveiller la cuisson, arréter des que les spaghétti sont al dente ,

Dans une petite casserole, faire blondir légérement l,ail haché avec la margarine. Ajouter le jambon cru coupé en petits morceaux. Laisser réchauffer doucement. Mélanger aux spaghétti égouttés. Fouetter les oeufs en omelette, en y ajoutant du poivre du moulin. Incorporer ces oeufs battus, hors du feu, aux spaghétti trés chauds.

Parsemer de parmesan et de gruére rapé. Mélanger a l,aide de deux fourchettes. Verser dans le plat de service chaud. Servir aussitot.

les portion pour 1 personne

sl : 1  mg : 1  pr : 1 1/2 (dont 1/2

préparation 10 mn

cuisson

11mn a 600watts3

8 ramequins

400ml de lait entier

3 oeufs

75 g de cacao 

50 ml de sucre en poudre

1 dans 1la casserole 1l chef series, faites bouillir le lait.

2 dans le bol batteur pro 1.5l, battez les oeufs, le cacao et le sucre a l,aide du fouet souple.

3 ajoutez petit a petit le lait chaud en fouittant sans arret.

4 dans le réservoir du micro vap: versez 400 ml d,eau froide.

5 répartissez la préparation dans les 8 ramequins  posés dans la passoire inférieur, posez l,ensemble sur le réservoir, fermez avec le couvercle et faites cuire 11mn a 600 watts.

6 retirez le couvercle, retirez les ramequins des la fin de la cuisson et laissez refroidir.

1 fermez les ramequins et glissez -les au réfrigérateur.

a dégustez directement dans les ramequins.