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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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à la soupe !


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Jeudi 17 mai 2012 4 17 /05 /Mai /2012 08:21

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jais commencé une collection d,iris ..

achetez dans un vide grenier en 2011

et cette année j,ais retrouvé cette dame qui a plus  de 400 couleurs

 

Comment cultiver vos iris.

 

la plantation

les meilleurs mois sont ceux de juillet  a octobre,il permettes aux iris de s,établir avant l,hiver et d,assurer la florison du printemps suivant. Déballez vos iris des réception et plantez-les au maximum 5/6 jours aprés.

 

A quelle exposition? en plein soleil.

 

Choisissez un endroit ensoleillé au minimum les trois quarts de la journée (il faut donc éviter le voisinage d,arbres ou arbustes.) les iris peuvent pousser a l,ombre mais ne fleurissent pas.

 

Dans quel sol ?  perméable.

L,idéal est un sol bien drainé et neutre a calcaire. en terrain compact ajoutez chaux et matiére organique et plantez en butte pour que l,eau ne stagne pas au pied de l,iris.

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Mauvais

trop enterré plantation en creux (risque de pourriture).

Bon

demi-entérré

plantation sur butte hord de l,humidité.

 

plantation

a plat en sol bien drainé.

 

Ameublissez votre sol au moins 20 cm.

Débarassez le de toutes mauvaise herbes.

Le rhizome doit pratiquement étre affleurant.

Arrosez tout de suite aprés pour tasser le sol et faire que la terre adhére aux racines.

 

A quelle distance ? 25 a 40 cm.

Comptez un nombre de pieds de 7 a 10/ m2 pour les grands iris, 10 a 15 m2 pour les iris de rocaille (intermédiaires,lilliputs,nains). Planter trop sérré entraine une division plus rapide.

 

L,entretien

du sol:

le maintenir propre et aéré!

ne binez pas trop profondement pour ne pas abimer les racines et les rhizomes.

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De la plante

Aprés la florison, coupez les tiges florales a 10 cm du sol.

Ne coupez les feuilles que si elles sont trés tachées (attendre fin septembre pour couper le feuillage).

 

La division

Quand ? en été, tous les 3 a 4 ans.

c,est a- dire des qu,ils fleurissent moins ou que les fleur diminuent de taille.

 

Comment ? en gardant les plus forts.

A l,aide  d,un fort crochet arrachez la touffe et divisez la en gros éclats, puis détachez les rhizomes a la serpette et gardez les plus forts, c,est - a  dire ceux du pourtour.

 

Pourquoi ?

 Pour que vos iris se trouvent a nouveau suffisament espacés et puissent se développer, mais aussi pour éviter que certaines variétés en étouffent d,hautres.

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Les soint et précautions

Quel engrais

les iris aiment un engrais complet et faible en azote, de préférence organo-minéral pour une longue action. Nous employons couramment des formules 6-8-12, 7-5-12 ou 4-6-10:::::::::::::a la plantation 100 g / m2 et en mars suivant 75g / m2 ( ce deuxiéme apport peut aussi se faire en deux fois: une moitié en mars , l,autre aprés floraison).

quand on le peut, une adjonction de vieux fumier ou de compost parfaitement décomposé est conseillé ( enfouir 3 mois a l,avance).

 

Faut-il arrorer ?

A la plantation, puis 2 a 3 arrosages , en été , est , suffisant.

 

Lutter contre les mauvaises herbes !

soit par binage, soit en traitant avec un herbicide approprié.

 

et voici quelque iris de ma collection.je commence. 

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et les dernier que jais achetez..

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a l,année prochaine pour les nouvelles  couleurs...2013.....

+ de( 400 couleurs) a cette dame.......

il y auras un gand vide grenier dans le vilage de cette dame.

début juin a buchéres a  10800  a 7 km de troyes.

ou  fera un vide jardin.

a voir a partir de mai a buchéres pendant la floraison.

Par franur - Publié dans : COLLECTION IRIS + AUTRE - Communauté : partage
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Mercredi 16 mai 2012 3 16 /05 /Mai /2012 18:48

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pour 4 perssones

 

500 g d,asperges

 

cuisson  30 mn aux micro-vap

 

Pelez les asperges et retirez la partie dur.

 

Disposez-les dans la passoire inférieur du micro-vap.tupperware...

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Dans le réservoir, versez 400 ml d,eau droide, posez la passoire avec les  asperges. fermez avec le couvercle et faite cuire 16 a 30 mn a 800 wattes.

Laissez reposez 5 mn et conservez au chau.

 

préparez la sauce gribiche dans le  turbotup..tupperware..

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2 branches de  persil

2 branches d,estragon

25 ml de capres

3 petits cornichons

1 oeufs dur fermier écalé et coupé en 4

poivre du moulin

75 ml d,huile

5 ml de vinaigre

5 ml de moutarde

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Déposez les herbes, les capres, les cornichons dans le turbo tup( ou magimix) et hachez finement,

Ajoutez l,oeuf dur et hachez trés légérement 3 a 4  tractions suffisent, poivrez. ajoutez l,huile, le vinaigre, la moutarde, et mixez encore quelques secondes.

 

Acompagne a merveille un roti froid, des poireaux, des asperges, et bien sur la téte de veau!

Par franur - Publié dans : MICRO VAP - Communauté : les amoureux de la nature
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Mardi 15 mai 2012 2 15 /05 /Mai /2012 07:33

pour 6 perssones

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1 pate feuilletée

2 pommes

2 oeufs

1 sachet sucre vanillé

20 cl de créme fraiche

50 g  d,amande en poudre

10 g d,amande

2 ca s de sucre

1 gousse de vanille

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mixer les oeufs, la créme, fraiche, et la gousse de vanille que jais fendu se qui ma permie de récupérée toute les graine de vanille.

jais ajoutez  la poudre d,ammande, le sucre,.

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étalée la pate feuilletée..

mettre la préparation.

ajoutez en rondelle les pommes.

ajoutez un  sachet de sucre vanillée.

ajoutez des amandes.

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cuire 25 mn a 200 %

Par franur - Publié dans : GATEAUX - Communauté : Recette de ma Pure Invention
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