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- je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S
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Mardi 15 décembre 2009
2
15
/12
/Déc
/2009
19:59
FLANS D,ASPERGES
POUR 7 MUFFINS
1 PETITE BOITE DE POINTE D,ASPERGE=150 G.
75 ML DE CREME FRAICHE.
75 ML DE LAIT.
2 OEUFS.
QUELQUES BRINS DE CERFEUIL.
SEL ET POIVRE A VOLONTER.
égouttez les asperges,réservez quelques pointes pour le décor et mixer le reste.
dans le bol batteur de 3 l , battez les oeufs a laide du fouet,
ajoutez la créme,le lait,les asperges mixées, le sel et le poivre.
répartissez le mélange dans les alvéoles du moulin a muffins et faites cuire 5 mn au micro-ondes, puissance décongélation puis 2mn 30 a 500 watts restitués.laissez reposer 2 mn.
démoulez les flans et décorez des pointes d,asperges réservées. servez aussitot
vous pouvez également les cuire au four 30 mn au bain-marie th 5ou 150 c.
flans asperges
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POUR 7 MUFFINS
1 PETITE BOITE DE POINTE D,ASPERGE=150 G.
75 ML DE CREME FRAICHE.
75 ML DE LAIT.
2 OEUFS.
QUELQUES BRINS DE CERFEUIL.
SEL ET POIVRE A VOLONTER.
égouttez les asperges,réservez quelques pointes pour le décor et mixer le reste.
dans le bol batteur de 3 l , battez les oeufs a laide du fouet,
ajoutez la créme,le lait,les asperges mixées, le sel et le poivre.
répartissez le mélange dans les alvéoles du moulin a muffins et faites cuire 5 mn au micro-ondes, puissance décongélation puis 2mn 30 a 500 watts restitués.laissez reposer 2 mn.
démoulez les flans et décorez des pointes d,asperges réservées. servez aussitot
vous pouvez également les cuire au four 30 mn au bain-marie th 5ou 150 c.
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Publié dans : FLANS SALEE sucrée
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